舌尖安全 層層守護——案例菜市場的變化
俗話說，民以食為天。我們來看看這個“食”字，人下面有個良，食品生產(chǎn)必須是良心企業(yè)、較好產(chǎn)品。在提高/增加食品安全這件大事上，這些年想了不少辦法。2014年，啟動雙安雙創(chuàng)活動，也就是創(chuàng)建食品安全示范城市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣。三年多來，相繼有67個城市，322個縣市成為創(chuàng)建試點。
那么，雙安雙創(chuàng)工作給當?shù)氐氖称钒踩珟砟男└纳疲拷裉?，我們就走訪一下參與創(chuàng)建試點的四川成都和浙江杭州這兩座城市，看一看當?shù)氐?strong>菜市場的變化。
在浙江杭州農(nóng)產(chǎn)品每日抽檢結(jié)果，直接進入浙江省農(nóng)貿(mào)市場綜合管理平臺，減少漏查的可能性。政府監(jiān)管更加嚴格。農(nóng)業(yè)部開展的全國農(nóng)產(chǎn)品抽檢結(jié)果顯示，從2014年來，全國農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率持續(xù)上升。
近幾年食品安全抽檢的數(shù)據(jù)分析，我們也能看出創(chuàng)建確實促進了全國食品安全狀況持續(xù)向好。
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