品牌名稱 | 灌湯小籠包 | 投資金額 | 1~5萬 |
成立日期 | 2010-07-12 | 門店總數(shù) | 50 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 餐飲 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 山東 | 合同期限 | 4年 |
培訓(xùn)期限 | 15天左右 | 特許使用費(fèi) | 9000元 |
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 3.4萬元人民幣 | |
加盟費(fèi) | 2萬元人民幣 |
灌湯小籠包加盟連鎖品牌至今有15年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)項(xiàng)目有六大系列五十多個(gè)品種,有馳名中外的天津狗不理、津城大骨湯包、開封優(yōu)先樓、杭州小籠、上海南翔、山東大包、南京灌湯等。(主要的是老卜家傳承,獨(dú)特自有工藝的特色豬肉灌湯包、老卜家一品鮮肉包、三鮮包,皮凍包、野菜包等)純素的、純?nèi)獾摹⑷澦氐?、牛肉的、羊肉的、麻辣的、雞汁的、醬香的、速凍包子等五十多個(gè)品種,適合全國(guó)各地口味,擁有大發(fā)面、速發(fā)面(現(xiàn)和現(xiàn)用不用醒發(fā))、凍發(fā)面、死面、燙面、彩面等多種發(fā)面方法,還有各種饅頭、餅類系列、小菜系列、粥系列、湯系列、無堿釩油條、水餃、燒麥、云吞及地方風(fēng)味小吃等供學(xué)員學(xué)習(xí),為提高/增加教學(xué)質(zhì)量,課程由老卜家第四代傳承人親自執(zhí)教,老師教會(huì)你調(diào)制不同地域、不同人群所需要的味道,讓學(xué)員學(xué)到的不是一種公式,而是一種理念,一種能力,讓學(xué)員靈活運(yùn)用,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)乜谖兜酿W料,公司有專職的研發(fā)隊(duì)伍,每年都有技術(shù)革新,老學(xué)員憑結(jié)業(yè)證可免費(fèi)回來學(xué)習(xí),老卜家本著幫助別人提高自己的原則,讓到老卜家學(xué)習(xí)的每位學(xué)員都能學(xué)到真技術(shù),讓創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想成真!
灌湯小籠包加盟之歷史淵源
包子,在我國(guó)是一種人人喜愛的大眾美食,已有1700多年歷史,其悠久濃厚的飲食文化內(nèi)涵以及南北皆宜的風(fēng)味,成為我國(guó)美食代表。更是薈萃了全國(guó)的經(jīng)典,當(dāng)之無愧地成為了天津閃亮的飲食“名片”。
“灌湯小籠包”,歷史悠久,距今已一百多年,創(chuàng)始人卜慶豐先生,祖籍山東,生于清光緒十四年(1888年)清末年間,連年兵荒馬亂,1904年山東又遭遇了不遇的大旱,這對(duì)于本已貧寒的百姓更是雪上加霜。年僅17歲的卜慶豐迫于生存,一路乞討來到天津衛(wèi)【天津】南運(yùn)河畔,由于饑寒交迫,病倒在“劉家蒸食鋪”門前(狗不理創(chuàng)始人友曾在該鋪學(xué)藝三年),被好心的老板劉老先生收留,在其店中做些擔(dān)水、劈柴、燒火的粗活重活。和面、調(diào)餡、包包子等手藝活從未讓他沾手,一晃兩年卜慶豐的勤勞、善良、和正直的人品得到了劉老先生的欣賞,劉老先生決定要栽培這個(gè)年輕人,從此劉老先生收卜慶豐為徒開始悉心傳授卜慶豐制作包子的手藝,以及劉家經(jīng)商之道。兩年后卜慶豐跪拜恩師,帶著恩師的教導(dǎo)和精湛的手藝回到老家山東濟(jì)南府【濟(jì)南】發(fā)展自己的事業(yè)。
小智慧之選大實(shí)現(xiàn)目標(biāo)
包子具有消費(fèi)群體廣泛,購(gòu)買率高,適應(yīng)面廣等優(yōu)勢(shì)。智慧之選小,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快,低,收銀大,一年四季均可銷售。經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定,智慧之選萬元即可開店,迅速實(shí)現(xiàn)目標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益立竿見影。
全年無淡季
包子是傳統(tǒng)主食,無論早餐、午餐、晚餐人們餐桌上總少不了它的影子,因此智慧之選一家包子店,真正做到一年四季每天都是高峰期,讓你生意年年興,月月火。
方便快捷 客源不斷
包子買回家吃、做車吃、走路吃、工地吃、學(xué)校吃,總之有人的地方就可能有包子,包子是所有快餐中便捷的食品,完全滿足大眾的消費(fèi)心理,雖單價(jià)不高,但往往爭(zhēng)取降低成本多銷,以量取勝,投入運(yùn)營(yíng)后每天進(jìn)賬幾百元至千元不在話下,短期內(nèi)便可正常經(jīng)營(yíng),之后便是天天。