一元蛋撻加盟費(fèi)

蛋撻原屬西點(diǎn)，臺(tái)灣稱為蛋塔，撻為英文“tart”之音譯，意指餡料外露的餡餅(相對(duì)表面被餅皮覆蓋餡料密封之批[派]餡餅pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。做法是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)Ｖ校谷胗缮疤羌半u蛋混合而成之蛋漿，然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮，內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。早由澳門蛋撻秘方演變而來(lái)，逐漸在香港、澳門拓開(kāi)市場(chǎng)，甚至有一段時(shí)間，一個(gè)大蛋撻一杯咖啡或奶茶成了香港人標(biāo)準(zhǔn)早餐。2004年，隸屬國(guó)際餐飲巨頭百盛集團(tuán)的炸雞店(KFC)看到了蛋撻所蘊(yùn)含的巨大市場(chǎng)空間，為了推出這款蛋撻，向外界購(gòu)買蛋撻制作秘方，用以規(guī)?；茝V，并迅速得到了國(guó)內(nèi)青年人，尤其是時(shí)尚一族的認(rèn)可和青睞。